Địa Chỉ Số 50, ngõ 125 Nguyễn Ngọc Vũ, Cầu Giấy, Hà NộI
Cận kề ngày tết Trung Thu nên thị trường bánh trung thu vô cùng phức tạp. Chính vì vậy, người tiêu dùng phải lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng. 

Nhắc đến tết Trung Thu không thể không nhắc đến những chiếc bánh trung thu. Và mỗi dịp Trung Thu đến gần là thị trường bánh nướng và bánh dẻo là vô cùng nhộn nhịp. Có rất nhiều loại bánh với nhiều hương vị khác nhau, tuy nhiên song song với nó là vấn nạn bánh nhái, kém chất lượng là mối lo của mọi người tiêu dùng. 

Thị trường bánh kẹo tết Trung Thu hiện nay 

Tết Trung Thu đến gần, nhu cầu về bánh kẹo tăng đột biến, nhiều cơ sở bánh kẹo đã cho ra mắt rất nhiều mẫu mã, loại bánh trung thu đa dạng. Ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh,...những gian hàng bán bánh trung thu của các thương hiệu mọc nhan nhản như nấm. Tuy nhiên, lượng khách lẻ đến mua khá khiêm tốn, phần lớn là các doanh nghiệp mua hàng để làm quà cho đối tác và nhân viên.

Gian-hang-banh-trung-thu-moc-len-nhu-namGian hàng bánh trung thu mọc như nấm trên các tuyến phố

Thị trường bánh trung thu năm này khá nhộn nhịp với nhiều sản phẩm khá bắt mắt, thiết kế đẹp thuộc nhiều phân khúc giá khác nhau. Cụ thể, đối với những dòng bánh phổ thông, những chiếc bánh thường có giá dao động từ 40.000 - 50.000 đồng/chiếc. Đắt hơn là các sản phẩm cao cấp sử dụng nguyên liệu như vi cá, yến sào, nhân sâm,..giá một hộp bánh dao động từ 1 triệu cho đến hơn 4 triệu đồng tùy theo nhu cầu của khách hàng. 

Ngoài những chiếc bánh từ các thương hiệu doanh nghiệp thì những chiếc bánh trung thu handmade cũng đang làm mưa làm gió trên thị trường. Những chiếc bánh handmade được rao bán mạnh trên các trang mạng xã hội như Facebook, Zalo, Instagram,...Nhiều sản phẩm độc lạ được nhiều shop bán hàng online quảng cáo và rao bán từ nhiều tuần qua. Những chiếc bánh handmade được mời chào với những câu quảng cáo là bánh ngon, nguyên liệu sạch và giá phải chăng.

Theo khảo sát thị trường và kết quả kiểm chứng chất lượng thì không có bằng chứng, giấy tờ nào có thể khẳng định bánh handmade đảm bảo chất lượng và an toàn với sức khỏe. 

Thu-hoi-nhieu-lo-hang-nhap-lauThu hồi hàng nghìn hộp bánh trung thu nhập lậu 

Kể cả bánh trung thu cao cấp hay bánh trung thu handmade đều tiềm ẩn những dấu hiệu của hàng giả trà trộn, kém chất lượng. Những năm gần đây, tổng cục quản lý thị trường liên tục thu hồi hàng nghìn hộp bánh trung thu nhập lậu đang được rao bán trên thị trường. Những hộp bánh này thường có rất rẻ chỉ dao động từ 70.000 đồng/ 6 cái. Tại thời điểm kiểm tra thì chủ các lô hàng không xuất trình được giấy tờ, hóa đơn chứng từ liên quan đến lô hàng. Đặc biệt, những loại bánh nhập lậu này thường làm giả cả tem chống giả bánh trung thu nên bạn hãy cẩn thận không bị lừa đó nha! 

Người tiêu dùng cần phải làm gì để mua được bánh trung thu chính hãng 

Trên thị trường có đủ các loại bánh thượng hạng có, bình dân có, thậm chí bánh nhái, giả, kém chất lượng cũng có. Chính vì thế, người tiêu dùng hãy cẩn thận trong khi mua sản phẩm cho gia đình. Theo khuyến cáo của Cục an toàn thực phẩm, người tiêu dùng chỉ mua và sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Có thể bạn chưa biết, hiện nay các doanh nghiệp bánh kẹo sản xuất bánh trung thu đều thực hiện mã hóa thông tin cho sản phẩm thông qua mã vạch và dán tem chống giả QR bánh trung thu để đảm bảo hàng chất lượng có thể đến tay người tiêu dùng. Do đó, trước khi mua bánh thì bạn nên kiểm tra thật kỹ lưỡng tem chống giả bánh trung thu nha! Bên cạnh đó, mua bánh trung thu ở các đại lý, siêu thị sẽ giúp người tiêu dùng giảm thiểu được việc mua phải bánh giả, nhập lậu, kém chất lượng đó. 

Xem thêm: Bánh trung thu đa dạng chủng loại kèm theo mối lo lớn về chất lượng 

Vấn nạn bánh trung thu giả, nhập lậu, kém chất lượng sẽ còn chuyển biến phức tạp hơn nếu người tiêu dùng không biết cách phân biệt hàng chính hãng và hàng giả. Bạn hãy là người tiêu dùng thông thái kiểm tra thật kỹ tem chống giả bánh trung thu trước khi mua hàng.

Hiện nay, iCheck đang cung cấp dịch vụ làm tem chống giả QR code, nếu các doanh nghiệp có nhu cầu thì có thể truy cập đến website: hoặc số hotline để được tư vấn chi tiết. 

 

Bình luận
Gửi ảnh Gửi
Chưa có bình luận
Mới nhất Quan tâm nhất
0 10 1