Muốn xuất khẩu dưa hấu bắt buộc phải dán tem truy xuất nguồn gốc

Thịt lợn chứa chất cấm, chuối ngâm thuốc trừ sâu, sử dụng chất tạo nạc trong chăn nuôi,..còn chưa kịp lắng xuống thì mới đây, dưa dấu bị tiêm thuốc lại khiến người dân hoang mang, lo lắng. Thế nhưng sự vào cuộc của truy xuất nguồn gốc dưa hấu đã làm thay đổi cách nhìn nhận của người tiêu dùng về thực phẩm sạch có nguồn gốc rõ ràng.

1. Dưa hấu ngâm hóa chất gây xôn xao dư luận

Mùa hè luôn là thời điểm lên ngôi của nhiề loại trái cây trong đó có dưa hấu. Những bê bối liên quan tới dưa hấu tiêm hóa chất. Hầu hết những quả dưa còn xanh bị tiêm hóa chất phụ gia, chất tạo màu để có vị ngọt và màu sắc như dưa đã chín. Nhiều người còn dễ nhầm tưởng những hạt nhỏ màu trắng là quả dưa ngon ít hạt nhưng đó lại chính là do dưa bị tiêm thuốc gây nên.

Ảnh hưởng đén sức khỏe người tiêu dùng

Người tiêu dùng hoang mang khi những miếng dưa bị tiêm hóa chất

Để giảm giá thành nhiều tiểu thương đã dùng những chất phụ gia độc hại để tiêm cho dưa hấu. Nếu cơ thể thường xuyên tiếp nhận những chất độc này sẽ gây nên tình trạng tiêu chảy, ngộ độc, ảnh hưởng đến trí lực của trẻ nhỏ và thanh thiếu niên trong giai đoạn phát triển. Thậm chí là đột biến gen dẫn đến bị ung thư.

2. Nhiều doanh nghiệp đi đầu trong công tác truy xuất nguồn gốc cho dưa hấu

Nhận thấy sự mất an toàn cho người tiêu dùng đồng thời cũng là yêu cầu khắt khe khi dưa hấu buộc phải truy xuất nguồn gốc khi xuất khẩu. Nhiều doanh nghiệp đã bắt tay vào truy xuất nguồn gốc dưa hấu.

Không chỉ riêng dưa hấu, việc gắn tem truy xuất nguồn gốc nông sản ngày càng được nhiều doanh nghiệp quan tâm thực hiện. Bởi không đơn thuần là bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, uy tín của nhà sản xuất mà còn đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường thế giới. Hiện nay, để truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hợp tác xã doanh nghiệp áp dụng chủ yếu biện pháp mã hóa thông tin, phổ biến nhất là sử dụng tem QR code.

Tem truy xuất được dán trên trái cây thể hiện sự minh bạch về nguồn gốc

Chuỗi các thông tin sản phẩm sẽ được hiển thị đầy đủ trên màn hình điện thoại khi người tiêu dùng check mã QR mà trên bao bì không có như: giới thiệu quy trình chăm bón, dư lượng thuốc trừ sâu, thời gian trồng, thời gian thu hoạch, nơi sản xuất….Việc đầu tư vào tem truy xuất mang lại giá trị to lớn cho doanh nghiệp khi có một hệ thống quản lý hàng hóa nhanh, dễ dàng, tiết kiệm chi phí, tăng tính chủ động trong việc quảng bá hình ảnh, gắn kết giữa người sử dụng và nhà sản xuất thông qua tem truy xuất nguồn gốc.

Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm hơn. Theo chia sẻ của nhiều người họ sẵn sàng chịu chi phí đắt hơn một chút để có được sự minh bạch, sự an toàn. Các nước trên thế giới hầu hết đã có yêu cầu bắt buộc về truy xuất nguồn gốc nông sản. Ngay cả thị trường Trung Quốc hiện nay cũng đã yêu cầu dán tem truy xuất nguồc gốc dưa hấu khi xuất khẩu cđể tiện kiểm tra chất lượng. Như vậy, người trồng dưa phải phối hợp với doanh nghiệp thay đổi tư duy canh tác, doanh nghiệp muốn xuất khẩu trái cây sang thị trường này bắt buộc phải hiểu hết về tem truy xuất nguồn gốc nông sản mới đáp ứng được những yêu cầu mới của thị trượng lớn này.

Xem thêm: Sử dụng tem truy xuất nguồn gốc bằng ICheck – có thể bạn chưa biết?

Liên hệ với chúng tôi để biết ngay những dịch vụ truy xuất nguồn gốc và được tư vấn cụ thể qua số hotline: 090-129-5488 hoặc truy cập vào website: để biết thêm thông tin chi tiết.