Những điểm khác biệt giữa bưởi Trung Quốc và bưởi Việt Nam
Bưởi là loại trái cây được yêu thích và phổ biến nhất. Và nó cũng đồng nghĩa với việc là bưởi Trung Quốc xâm nhập vào thị trường Việt Nam mọi mặt trận. loại bưởi Trung Quốc thường không đảm bảo chất lượng, thế nên người tiêu dùng cần trang bị cho mình những cách nhận diện bưởi Trung Quốc và bưởi Việt.
Sự khác nhau giữa bưởi Trung Quốc và bưởi Việt Nam
Việt Nam là đất nước có nguồn cung cấp và tiêu thụ bưởi rất lớn. Mùa thu chính là mùa thu hoạch bưởi nên bưởi ngập tràn ở những khu chợ với mức giá khá rẻ tầm 20.000 đồng cho đến 150.000 đồng/ quả, tùy thuộc vào loại bưởi. Thế nhưng gần đây thị trường bưởi phức tạp và chuyển biến cạnh tranh mạnh mẽ hơn khi có sự xuất hiện của loại bưởi Trung Quốc. Loại bưởi này chỉ có giá từ 25.000 đồng cho đến 40.000 đồng mà trái bưởi siêu to. Nhưng những quả bưởi này có nguy cơ chứa hàm lượng chất bảo quản rất cao. Người tiêu dùng cần thật cảnh giác với loại bưởi này nha!
Những trái bưởi Trung Quốc rất dễ nhận dạng, nó có mẫu mã rất đẹp. Bên ngoài quả bưởi được bao bởi một lớp màng nilong mỏng giống như màng bọc thực phẩm vậy. Nếu bạn bóc lớp nilong ra thì thấy được là vỏ bưởi rất nhẵn và có màu vàng bóng.
Bưởi Trung Quốc khác hẳn bưởi Việt Nam bởi kích thước của nó. Những quả bưởi Trung Quốc có trọng lượng nhỏ nhất cũng tầm 1,5kg cho đến 3kg. Bưởi Trung Quốc có hai loại là bưởi tép đỏ và bưởi tép trắng. Hai loại bưởi này chỉ khác nhau về màu sắc còn đa số là có múi bưởi to nhưng ăn thì có vị chua chứ không ngọt, thậm chí nó còn hơn ngăm ngăm đắng, ít nước. Đặc biệt nó không có mùi thơm đặc trưng như các loại bưởi Việt Nam.
Không chỉ dừng lại ở việc là những quả bưởi Trung Quốc không đạt chất lượng mà loại bưởi này có nguy cơ chất bảo quản gây hại đến sức khỏe con người. Những quả bưởi Trung Quốc thường được tiêm những loại thuốc giúp cho nó tươi và thuốc tăng trưởng cho múi bưởi thật to. Hàm lượng tiêm vào những quả bưởi vượt quá quy định và gây ra những căn bệnh về được tiêu hóa, ung thư, ngộ độc thực phẩm.
Các cơ sở sản xuất bưởi cần tăng cường dán tem truy xuất nguồn gốc
Trước tình trạng bưởi Trung Quốc ngập tràn trên thị trường khiến cho người tiêu dùng khó khăn trong việc lựa chọn bưởi thì chúng tôi khuyên các cơ sở trồng và bán những trái bưởi Việt hãy thực hiện dán tem truy xuất nguồn gốc trái cây cho chính trái bưởi của mình.
Tem truy xuất nguồn gốc QR code đang được các cơ sở sản xuất và doanh nghiệp đặc biệt tin tưởng và sử dụng. Việc dán tem truy xuất nguồn gốc trái cây cho bưởi Việt Nam vừa giúp khẳng định sự uy tín, tăng năng lực cạnh tranh vừa bảo vệ được quyền lợi người tiêu dùng, ổn định doanh thu.
Hiện nay loại tem truy xuất nguồn gốc QR code của iCheck được các doanh nghiệp đặc biệt tin tưởng và đăng ký sử dụng rất nhiều. Bởi họ có thể nhận được rất nhiều lợi ích khi sử dụng dịch vụ của iCheck.
Người tiêu dùng làm thế nào để có thể truy xuất nguồn gốc của trái bưởi
Bạn nên lựa chọn những địa chỉ uy tín, các sản phẩm trái cây nói chung và trái bưởi nói riêng đều có tem truy xuất nguồn gốc. Bạn chỉ cần có một ứng dụng quét mã trên chiếc smartphone của mình là có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc trái cây và cụ thể là trái bưởi.
Thực hiện truy xuất nguồn gốc trước khi mua hàng
Khi thực hiện quét mã truy xuất nguồn gốc bạn sẽ nhận lại được tất cả thông tin về tên, ngày sản xuất, hạn sử dụng, vườn, quy trình sơ chế, bảo quản, nơi sản xuất,….Từ đó bạn sẽ yên tâm hơn về lựa chọn của mình. Bạn hãy là người tiêu dùng thông minh thực hiện truy xuất nguồn gốc trước khi mua và sử dụng để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và những người xung quanh mình.
Xem thêm: Người nông dân vẫn mù mờ trước thông tin dán tem truy xuất nguồn gốc trái cây
Chúng tôi hy vọng rằng bài viết này sẽ có ích đối với cả người tiêu dùng và cơ sở sản xuất bưởi. Hãy thực hiện truy xuất nguồn gốc trái cây để bảo vệ hàng Việt Nam. Hiện nay, iCheck đang cung cấp dịch vụ tem truy xuất nguồn gốc QR code, nếu bạn có nhu cầu hay có thắc mắc gì liên quan đến dịch vụ này thì xin vui lòng truy xuất vào website: https://icheck.com.vn hoặc liên hệ đến số hotline: 090-219-5488 để được giải đáp thắc mắc nha!